Mắm cá rò là món mắm làm từ cá kình non, một đặc sản nổi tiếng của vùng đầm phá nước lợ Thừa Thiên Huế. Món ăn này có vị bùi ngọt của thịt cá, vị mặn của muối biển xen lẫn vị cay nồng đặc trưng của ớt tỏi cố đô.
Bảo quản ngăn mát Tủ Lạnh
HƯỚNG DẪN PHA MẮM
• Đâm nhuyễn tỏi, ớt, đường,bột ngọt, vắt thêm cốt chanh/tắc
• Cho một lượng mắm vừa đủ dùng ra chén tỏi ớt đã đâm sẵn trộn đều.
• Bằm thêm thơm/xoài cho vào mắm sẽ ngon hơn
• Dùng trực tiếp,ăn kèm với thịt luộc, rau sống,rau luột, bánh tráng, bún, cơm ,dưa cà....
• ( pha mắm theo khẩu vị của Cô/Chú, Anh/Chị)
Chúc Quý Khách và gia đình có nhiều sức Khỏe – vạn sự tốt lành
THANK YOU!